Nella civiltà industriale tutte le nazioni hanno emanato nel tempo normative sempre più complesse per regolamentare le autorizzazioni sia alla produzione che alla commercializzazione dei prodotti destinati alla salute, che per la loro destinazione hanno una valenza tale per cui il consumatore deve essere tutelato al massimo. Infatti i prodotti per la salute dai farmaci, ai dispositivi medici, dai cosmetici ai dietetici, proprio per la loro promessa di salute e benessere sono dei prodotti cui il legislatore ha posto particolare attenzione sia per quanto concerne gli aspetti produttivi e di immissione in commercio.